2008年12月25日

寒気と頭痛が・・・・ ふかひれスープが飲みたい・・・

こんばんは〜昨日からの体調不良で今日も辛いです・・・・頭が痛いのと寒気がするのがキツイな・・・・今日のみちのく地方はめちゃ寒です。明日はもっと寒くなるらしいです。


今日は前に地元帰ったときに買ったお土産の紹介です。仙台の土産はほとんど買ったんで買うものが無くなってきました。ってことで、仙台やないけど気仙沼のふかひれスープ買って帰りました。


ふかひれ01


ふかひれ02


とろみがあって体があったまる美味いスープでした。っていうか、寒気してる今飲みたい・・・・


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2008年12月24日

オトン自炊日記 パート22

こんばんは~みちのく地方めちゃめちゃ寒いです。昨日の夜から調子が悪くて辛いです・・・風邪かな・・・・クリスマスイブやというのにな・・・


ってことで今日は、自炊メニューをサラッと紹介して終わります・・・


08/12/07 晩ごはん


08120701仙台自炊


たこ焼きを作っちゃいました〜2000円でたこ焼き機を買ってみんなで食べました。なかなかの美味であった。


08/12/08 晩ごはん 


08120801仙台自炊


なんじゃこりゃ・・・・最初焼きソバ作るろかなって思ったんやけど、キムチがようさんあったんで急遽豚キムチを作りました。食べれんことは無かったけど、完全な失敗作品でしたわ・・・


 


08/12/09 晩ごはん 


08120901仙台自炊


讃岐うどんです。作るのめんどくさかったんでうどんにしました。でもあったまって美味かった〜


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2008年12月23日

ケンミンshow 横手やきそば 作っちゃいました

さらに更新します・・・オトンほんまに暇やな・・・・こないだ家に帰ったときに、例のごとく休みの日はオトンの鉄板クッキングでした。


※鉄板クッキングとは、ホットプレートを使った料理


お好み焼き、チヂミ、たこ焼き、焼きソバ、焼きラーメン・・・・もうハッキリ言うてネタ切れです。っでテレビでケンミンshowを見てたら岩手県でご当地焼きソバをやっていたので早速作ってみました。


ケンミンshow


http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index_set.html


岩手県民の人だと誰でも知ってるっていう焼きソバで、「横手やきそば」って言われてるみたいです。ようするにやきそばの上に半熟の目玉焼きを置いて食べるっていうものです。半熟の黄身を潰してやきそばと一緒に食べるとなかなか美味かったです。


岩手 横手やきそば


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雲丹味噌ラーメン うまいがなぁ。

こんにちは〜今日は暇なんで、久しぶりに連続更新しておきます。ちゅうかようさんブログ用に写真撮ってるんやけど、ブログ更新が追いてないから折角の写真が年越してまいそうなんで無理やりアップしま〜す。


仙台で美味しいラーメン屋見つけました。仙台ラーメンと言えば辛みそラーメン・・・確かに美味しい。でも、ちょっと飽きてたところに、こんな変り種ラーメンがありました。


網地島屋 ラーメン工房


http://www.ajishimaya.com/


っていうラーメン屋で、そこの、うに味噌ラーメンっていうのを食べてきました。うにの磯臭さがラーメンの汁に広がってめちゃうまでした。アワビの殻の上にウニ身がありそれをラーメンの汁に溶かして食べます。磯臭いのが駄目な人絶対駄目なラーメンです。


雲丹味噌ラーメン


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10年以上のときを経て・・・・ルミナリエ

おはようございます。もうすぐクリスマスですね〜今年は寂しいクリスマスになりそうです・・・・独りみちのくでのクリスマスです・・・寂しい〜


クリスマスということで、こないだ行ってきたルミナリエの画像をアップします。めちゃめちゃ人が多かったです。行った時間が遅かったので途中からルミナリエの通りに入れたので良かったです。震災の年に嫁さん(当時まだ彼女)と行ったきり、13年ぶりのルミナリエでした。当時は、初めてのルミナリエやったんで、人も少なく震災の復興のためっていうのが強くて、神秘的な感じでした。静かな光って感じでしたが、今年久しぶりに見たら人が多くて、昔の神秘的な感じはなかったです。それがちょっと残念やったかな・・・・


2008ルミナリエ


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2008年12月21日

オトン自炊日記 パート21

こんにちは〜今日は休みです。めっちゃ暇です。外は寒いんで部屋でぼ〜っとしてました。もったいない一日です。


とりあえず、自炊メニューを紹介します。


08/11/17 晩ごはん


08111702仙台自炊


仕事が遅かったので手を抜いちゃいました。乾麺のうどんなんやけど結構美味いです。


08/12/04 晩ごはん


08120401仙台自炊


久しぶりの自炊です。11月後半は出張が多くて自炊することがありませんでした。めんどくさかったんでソーセージは切らずにそのままです。手抜きを覚えてきました。


08/12/05 晩ごはん


08120501仙台自炊


得意のケッチャプスパです。かなり早く作れるようになりました。


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2008年12月16日

アントニオ猪木酒場 1・2・3だぁ〜

こんばんは〜みちのく地方はめちゃめちゃ寒いです。。。会社からの帰りしな雪降ってました・・・東北やね。


先日、仙台の飲み屋街にアントニオ猪木酒場に行ってきました。こっちにいた同期が元に帰るんで、2人で飲みに行ってきました。地元で見たことなかったので1回入ってみよってことで入ってみました。聞いてみると全国区な店とのことです。関西にあったかな・・・


アントニオ猪木酒屋


http://www.g-com.jp/inokifoodsbusiness/


アントニオ猪木酒場01


メニューは猪木の技がメニューになっていたので楽しかったです。サラダを注文すると店員が「1・2・3 サラダー」って行ってくれます・・・・どっちゃでもええねんけどって感じやけど。


アントニオ猪木酒場02


ちなみに卍固めっていうプロレス技のソーセージです。なかなかおもしろかったですよ。


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2008年12月14日

篤姫のふるさと鹿児島 パート2

今日は篤姫最終回です。全国篤姫ファンのオヤジのみなさま篤姫観てますか?今やってますよ〜


ってことで、篤姫のふるさと鹿児島 パート2 を本日更新としてました。


前回紹介したラーメン以外の美味しいものを紹介します。


まずは、薩摩汁です。播州でいう雑煮のような味です。雑煮好きなんでめちゃめちゃ美味かったです。


薩摩汁


 うまかった〜


次はお土産です。


薩摩揚げと黒糖ドーナツを買いました。鹿児島空港限定って書いていたので思わずかっちゃいました。さつま揚げは写真を撮るのを忘れちゃいました・・・


黒砂糖ドーナツ棒01


黒砂糖ドーナツ棒02


甘すぎずええ感じでしたよ。子供達も大喜びでした。


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篤姫のふるさと鹿児島 パート1

こんばんは〜先週半ばから出張続きでした。仙台〜鹿児島〜播州〜仙台です。今日仙台に戻ってきました。めちゃめちゃ寒いです。鹿児島が暖かすぎたからギャップにやられてます・・・・


鹿児島で食べた美味しいもんを紹介します。


まずは鹿児島ラーメンです。豚とろっていうラーメン屋のラーメンがめちゃうまでした!!


豚とろラーメン


http://www.tenmonkan.com/shopdb/shopdb.php?shopid=890


トンコツやねんけど、甘い味付けで麺は博多のラーメンのように細くなくええ感じの太さでした。自分が食べた中でも指折りのうまさでした。鹿児島に行った際は是非とも食べてください。天文館の繁華街にありました。


鹿児島 豚とろラーメン


最高に美味かったです。


 


次の日食べたラーメンもこれまた美味かったです。豚とろラーメンとは全く逆の味で透き通った汁のラーメンです、サッパリしたラーメンなんで何杯でも食べれそうな感じのラーメンです。


のり一ラーメン


http://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=108428057839035892019.000448a1370cf7c17812b


鹿児島 のり一ラーメン


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2008年12月08日

オトン自炊日記 パート18

こんばんは〜今日も寒いですね〜みちのく地方めっちゃ寒いです。車の上を見ると凍ってます・・・ひぃ〜


とりあえず、自炊メニューの写真がようさんあるのでアップします。


08/11/12 晩ごはん


08111201仙台自炊


仕事が遅かったんで、弁当にしました・・・


08/11/13 晩ごはん


08111301仙台自炊


お好み焼きの粉がようさん残ってたんで、お好み焼きをしました。卵も買ったんで当分お好み焼きかも・・・


08/11/14 晩ごはん


08111401仙台自炊


2日連続お好み焼きです。好きやから連ちゃんでも平気です。


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2008年12月05日

牛タンの都 仙台〜

こんばんは〜今日のみちのく地方はそんなに寒くなかったです。夕方から強い雨が降ったから冷えるかなって思ったけど、今そうでもないです。


昨日、仙台の駅前(駅前からちょっと離れてるけど・・・)の国分町に行ったので、牛タンの発祥の店に行ってきました。


仙台には有名な牛タン屋さんがようさんあるんやけど、その中でも有名なところが三つあります。太助っていう店に行ってきました。


太助


http://www.gyutown.com/gyu_shop/tasuke/


今まで、きすけ、利休という両有名店に行ってきたけど、さすが元祖発祥の店っとう味でした。シンプルやったけど、それが逆にええ感じに歴史を感じてええ感じでした。


牛タン 太助01


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2008年12月04日

オトン自炊日記 パート17

こんばんは~週末から地元戻っててんけど、今日仙台に来ちゃいました・・・思たより今日は温かったからホッとしてます。


今日はもう遅いんで写真だけアップしときます。


08/11/06 晩ごはん


08110701仙台自炊


お好み焼きです。今回はなかなかの出来具合です。えへぇ


08/11/09 朝ごはん


08110901仙台自炊


久しぶりのケチャップスパです。今回はミンチを使ったんでええ感じでした。


08/11/10 晩ごはん


08111001仙台自炊


ミンチでチャーハンを作ってみました。欲張ってようさんミンチを入れたんで見た目黒くなってまいました。味もちょっと油濃かったです・・・・欲張ったらあかんな・・・


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